La santé cardiovasculaire résulte en grande partie de choix quotidiens : ce que vous mangez, combien vous bougez, comment vous gérez le stress et si vous fumez. Votre cœur pompe chaque jour environ sept mille litres de sang à travers un réseau de vaisseaux sanguins. Si ce système reste souple et propre, vous ne remarquez rien. S’il est mis sous pression, par exemple par un profil de cholestérol ou de glycémie défavorable, cela s’installe souvent silencieusement pendant des années. Dans ce guide, vous découvrirez comment fonctionne votre système cardiovasculaire, quels facteurs l’influencent et quels nutriments soutiennent le corps dans ce processus.
Réponse courte : Vous gardez votre cœur et vos vaisseaux sanguins en bonne santé grâce aux bases : ne pas fumer, manger varié, bouger régulièrement, maintenir un poids sain et vous détendre suffisamment. Des nutriments comme les acides gras oméga-3 EPA et DHA contribuent à une fonction cardiaque normale. En cas de cholestérol élevé, d’hypertension ou d’autres facteurs de risque, discutez de l’approche avec votre médecin traitant.
Comment fonctionne votre système cardiovasculaire ?
Votre cœur est un muscle qui pompe le sang jour et nuit. Par les artères, le sang riche en oxygène est acheminé vers vos organes et vos muscles ; par les veines, il revient. La paroi interne des vaisseaux sanguins sains est lisse et élastique, de sorte que le sang circule facilement et que la pression artérielle reste dans des limites normales.
Les problèmes apparaissent généralement progressivement. Lorsque des graisses, du cholestérol et du calcaire s’accumulent dans la paroi vasculaire, les vaisseaux se rétrécissent et se rigidifient. Ce processus s’appelle l’artériosclérose. Il ne provoque longtemps aucun trouble, mais augmente à terme la charge pesant sur le cœur. Justement parce qu’il est si insidieux, il est judicieux de prêter tôt attention aux facteurs de risque.
Quels facteurs déterminent votre santé cardiovasculaire ?
Certains facteurs ne dépendent pas de vous, comme l’âge, le sexe et la prédisposition héréditaire. La plupart sont en revanche modifiables. Cette distinction détermine où se trouve votre marge de progression.
| Facteur | Type | Ce que vous pouvez faire |
|---|---|---|
| Tabagisme | Modifiable | Arrêter est ce qui profite le plus à vos vaisseaux, immédiatement et à terme |
| Pression artérielle | Modifiable | Moins de sel, plus d’activité physique, poids sain ; faites mesurer la valeur |
| Cholestérol | Modifiable | Limiter les graisses saturées, choisir des fibres et des graisses insaturées |
| Glycémie | Modifiable | Manger riche en fibres, poids et activité physique ; faites contrôler les valeurs |
| Surpoids | Modifiable | Perdre du poids durablement réduit la charge sur le cœur et les vaisseaux |
| Activité physique | Modifiable | Être modérément actif chaque jour soutient le cœur et la pression artérielle |
| Âge et hérédité | Non modifiable | À prendre en compte dans votre risque ; parlez de vos antécédents familiaux avec votre médecin traitant |
Le message est encourageant : la plus grande partie de votre profil de risque dépend de vous, à travers des choix que vous pouvez faire dès aujourd’hui.
Que pouvez-vous faire vous-même pour votre cœur ?
Aucun complément ne remplace un mode de vie sain. Les bases reposent sur quelques habitudes qui se renforcent mutuellement.
Arrêtez de fumer si vous fumez ; c’est l’étape la plus déterminante pour vos vaisseaux sanguins. Bougez modérément chaque jour, par exemple une demi-heure de marche rapide ou de vélo. Mangez varié avec beaucoup de légumes, de fruits, de produits complets, de légumineuses et, quelques fois par semaine, du poisson gras. Limitez les graisses saturées, le sel et les sucres ajoutés, et remplacez autant que possible les graisses saturées par des graisses insaturées issues des huiles, des noix et du poisson. Enfin, veillez à vous détendre et à dormir suffisamment, car un stress prolongé et le manque de sommeil pèsent aussi sur le système cardiovasculaire.
Ceux qui mettent ces bases en ordre font l’essentiel de ce qui est à leur portée. Les nutriments en sont un complément, pas un substitut.
Ne sous-estimez pas le rôle de la détente. Un stress prolongé maintient le corps dans un état d’alerte accru, ce qui à terme pèse sur la pression artérielle et les vaisseaux. Un sommeil suffisant, des moments de récupération dans la journée et un bon équilibre entre effort et repos font donc partie d’un mode de vie favorable au cœur, tout autant que l’alimentation et l’activité physique. La modération avec l’alcool compte aussi : l’alcool augmente à la fois la pression artérielle et le taux de triglycérides. Le gain ne réside donc pas dans une seule grande intervention, mais dans un ensemble d’habitudes que vous pouvez maintenir.
Quels nutriments jouent un rôle pour le cœur et le cholestérol ?
Un certain nombre de nutriments ont un rôle reconnu par l’EFSA en lien avec le cœur et la cholestérolémie. Important à comprendre : ces substances soutiennent une fonction normale, elles ne traitent pas une maladie.
Les acides gras oméga-3 EPA et DHA issus des poissons gras contribuent à une fonction cardiaque normale. Cela s’applique pour un apport quotidien de 250 mg d’EPA et de DHA combinés. Si vous mangez peu de poisson gras, c’est le complément le plus évident. Vous trouverez le contexte dans la base de connaissances sur les oméga-3.
Pour la cholestérolémie, deux substances bénéficient d’une allégation reconnue. L’acide alpha-linolénique (ALA), un acide gras oméga-3 végétal présent par exemple dans les graines de lin et les noix, contribue au maintien d’une cholestérolémie normale. Les stérols végétaux contribuent également au maintien d’une cholestérolémie normale. Vous trouverez plus d’informations dans la base de connaissances sur les stérols végétaux.
Par ailleurs, la vitamine B1 (thiamine) contribue à une fonction cardiaque normale. Cette vitamine est normalement apportée par les produits complets, la viande et les légumineuses. Vous trouverez plus de contexte sur la page vitamine B1.
Qu’en est-il du cholestérol, des triglycérides et de la glycémie ?
Ces trois valeurs constituent ensemble une grande partie de votre profil cardiovasculaire. Un cholestérol défavorable, des triglycérides élevés et une glycémie structurellement élevée pèsent à long terme sur les vaisseaux sanguins.
Pour le cholestérol, c’est surtout le rapport entre les différents types qui compte. Si vous souhaitez comprendre ce que signifie votre résultat, lisez l’article sur la valeur du cholestérol. Pour la glycémie, il est utile de savoir quand une valeur est trop élevée et ce que cela signifie ; vous le découvrirez dans l’article sur un taux de sucre dans le sang trop élevé. Pour ces trois valeurs, le mode de vie est la base et vous discutez des résultats anormaux avec votre médecin traitant.
Ces trois valeurs sont en outre liées. Le surpoids, le manque d’activité physique et une alimentation riche en sucres et en graisses saturées pèsent souvent sur les trois à la fois. C’est une bonne nouvelle, car les mêmes mesures qui influencent favorablement votre cholestérol aident généralement aussi votre glycémie et vos triglycérides. Vous n’avez donc pas besoin d’imaginer une approche distincte pour chaque valeur. Une alimentation riche en fibres, une activité physique régulière et un poids sain agissent sur l’ensemble du profil. Un contrôle périodique chez le médecin traitant ou l’infirmier de pratique rend visible si vos efforts vont dans la bonne direction, et montre à temps quand des soins complémentaires sont nécessaires.
Comment soutenir votre cœur de manière ciblée avec Vaud ?
Si vos bases sont en ordre et que vous souhaitez soutenir le corps de manière ciblée, Omega 3 + est un choix logique : une formule inspirée par la qualité suisse, avec les acides gras EPA et DHA qui contribuent à une fonction cardiaque normale. Une dose journalière apporte 360 mg d’EPA et 240 mg de DHA, soit 600 mg au total ; l’allégation s’applique pour un apport de 250 mg d’EPA et de DHA par jour.
Un complément vient s’ajouter à un mode de vie favorable au cœur et ne remplace ni une alimentation saine, ni l’activité physique, ni les soins médicaux. Vous trouverez l’offre complète pour le cœur et la glycémie dans la collection cœur et glycémie.
Quand consulter votre médecin traitant ?
Faites contrôler périodiquement votre pression artérielle, votre cholestérol et votre glycémie, surtout si des maladies cardiovasculaires sont présentes dans votre famille. Prenez toujours au sérieux des troubles comme une douleur ou une sensation d’oppression dans la poitrine, un essoufflement, des palpitations ou un vertige soudain, et en cas de troubles aigus, contactez immédiatement un médecin ou le 112. Si vous prenez des médicaments pour le cœur, la pression artérielle ou le cholestérol, ne commencez pas de vous-même à prendre des compléments sans en parler à votre médecin traitant ou à votre pharmacien.
Questions fréquentes
Quelle est la chose la plus importante que je puisse faire moi-même pour mon cœur ?
Le plus grand gain réside dans les bases : ne pas fumer, bouger chaque jour, manger varié avec peu de graisses saturées et de sel, maintenir un poids sain et vous détendre suffisamment. Ensemble, ces habitudes déterminent une grande partie de votre santé cardiovasculaire.
Les oméga-3 aident-ils à avoir un cœur en bonne santé ?
Les acides gras oméga-3 EPA et DHA contribuent à une fonction cardiaque normale pour un apport de 250 mg par jour. Ils soutiennent la fonction normale et ne constituent pas un traitement. Si vous mangez peu de poisson gras, un complément est un choix logique.
Quels nutriments sont bons pour le cœur et les vaisseaux sanguins ?
L’EPA et le DHA contribuent à une fonction cardiaque normale, tout comme la vitamine B1. Pour la cholestérolémie, l’acide alpha-linolénique et les stérols végétaux ont un rôle reconnu. Une alimentation variée avec du poisson gras, des légumes et des fibres reste la base.
Quand dois-je consulter un médecin pour des troubles cardiaques ?
En cas de douleur ou d’oppression dans la poitrine, d’essoufflement, de palpitations ou de vertiges, contactez un médecin, et en cas de troubles aigus, le 112. Faites par ailleurs contrôler périodiquement votre pression artérielle, votre cholestérol et votre glycémie, surtout en cas d’antécédents familiaux.
Conclusion
La santé cardiovasculaire est surtout une question de choix quotidiens : ne pas fumer, bouger, manger varié et se détendre. Des nutriments comme les acides gras oméga-3 EPA et DHA soutiennent une fonction cardiaque normale d’une manière fondée sur les avis de l’EFSA, et l’acide alpha-linolénique et les stérols végétaux jouent un rôle pour la cholestérolémie. Si vous souhaitez soutenir votre cœur de manière ciblée en plus d’un mode de vie sain, découvrez Omega 3 + ou l’offre complète de la collection cœur et glycémie.
Rédigé par la rédaction de Vaud, relu par un expert en nutrition. Ces informations sont éducatives et ne remplacent pas un avis médical. En cas de troubles ou de risque accru de maladies cardiovasculaires, consultez votre médecin traitant, et en cas de prise de médicaments, demandez conseil à votre médecin ou à votre pharmacien. Sources : EFSA (allégations de santé approuvées pour l’EPA/DHA, l’ALA, les stérols végétaux et la vitamine B1), Hartstichting, Voedingscentrum, Thuisarts.nl.
