Waar zit vitamine K in?

Dans quels aliments trouve-t-on la vitamine K ?

Waar zit vitamine K in? Dat is wat een groot gedeelte van de bevolking zich afvraagt, omdat vitamine K onmisbaar is voor de gezondheid. Maar waar zit de meeste vitamine K in? Welk fruit heeft veel vitamine K? Wat is rijk aan vitamine K? In dit artikel worden de verschillende voedingsmiddelen besproken die rijk zijn aan vitamine K.

Dans quels aliments trouve-t-on de la vitamine K ?

Il existe plusieurs aliments qui contiennent de la vitamine K. Ces aliments sont présentés ici.

  1. Chou frisé cuit : Pour 100 grammes, il contient 817 mcg de vitamine K.
  2. Verdure de moutarde cuite : Pour 100 grammes, elle contient 593 mcg de vitamine K.
  3. Betteraves crues : Pour 100 grammes, elles contiennent 830 mcg de vitamine K.
  4. Natto : Pour 100 grammes, il contient 1103 mcg de vitamine K.
  5. Épinards crus : Pour 100 grammes, ils contiennent 483 mcg de vitamine K.
  6. Lard : Pour 100 grammes, il contient 35 mcg de vitamine K.
  7. Brocoli cuit : Pour 100 grammes, il contient 141 mcg de vitamine K.
  8. Choux de Bruxelles cuits : Pour 100 grammes, ils contiennent 140 mcg de vitamine K.
  9. Foie de bœuf : Pour 100 grammes, il contient 106 mcg de vitamine K.
  10. Côte de porc : Pour 100 grammes, elle contient 69 mcg de vitamine K.
  11. Poulet : Pour 100 grammes, il contient 60 mcg de vitamine K.
  12. Foie gras d'oie : Pour 100 grammes, il contient 369 mcg de vitamine K.
  13. Haricots verts cuits : Pour 100 grammes, ils contiennent 48 mcg de vitamine K.
  14. Prunes : Pour 100 grammes, elles contiennent 60 mcg de vitamine K.
  15. Kiwis : Pour 100 grammes, ils contiennent 40 mcg de vitamine K.
  16. Soya : Pour 100 grammes, il contient 184 mcg de vitamine K.
  17. Fromage à pâte dure : Pour 100 grammes, il contient 87 mcg de vitamine K.
  18. Avocat : Pour 100 grammes, il contient 21 mcg de vitamine K.
  19. Petits pois verts cuits : Pour 100 grammes, ils contiennent 26 mcg de vitamine K.
  20. Fromage à pâte molle : Pour 100 grammes, il contient 59 mcg de vitamine K.

À quoi sert la vitamine K ?

La vitamine K présente plusieurs bienfaits pour la santé. Elle influence en effet la coagulation sanguine et les os.

Coagulation sanguine

La vitamine K contribue à une bonne coagulation sanguine dans le corps. Cette coagulation est importante pour guérir les vaisseaux sanguins endommagés, par exemple à cause d'une blessure. Cela évite la perte de sang et constitue donc un mécanisme puissant du corps.

Os

La vitamine K contribue au maintien d'os solides et est donc bénéfique pour le squelette. Si les os ne sont pas assez solides, ils peuvent se casser plus facilement.