Cholesterin zu senken beginnt bei Ihrer Ernährung und Ihrem Lebensstil, nicht bei einem Nahrungsergänzungsmittel. Cholesterin ist ein fettähnlicher Stoff, den Ihr Körper selbst bildet und den Sie für Ihre Zellen und Hormone brauchen. Erst wenn das Verhältnis zwischen den Arten aus dem Gleichgewicht gerät, wird es für Ihre Blutgefäße zu einem Thema. In diesem Artikel erfahren Sie, was Ihr Cholesterinwert bedeutet, welche Ernährungsentscheidungen am meisten bringen und welche Nährstoffe den Körper dabei unterstützen. Dieser Artikel behandelt das Vorgehen; die Bedeutung der einzelnen Werte lesen Sie in den verlinkten Artikeln.
Kurze Antwort: Sie unterstützen einen gesunden Cholesterinspiegel vor allem, indem Sie weniger gesättigte Fette essen, mehr Ballaststoffe und ungesättigte Fette wählen, sich bewegen und ein gesundes Gewicht halten. Nährstoffe wie Pflanzensterine und die pflanzliche Omega-3-Fettsäure Alpha-Linolensäure tragen zur Aufrechterhaltung eines normalen Cholesterinspiegels im Blut bei. Bei einem stark erhöhten Wert oder Medikamenteneinnahme sprechen Sie mit Ihrem Hausarzt.
Was bedeutet Ihr Cholesterinwert?
Cholesterin wird im Blut in kleinen Paketen transportiert. LDL-Cholesterin bringt Cholesterin zu den Geweben; bei einem zu hohen Spiegel kann es sich in der Gefäßwand ablagern. HDL-Cholesterin transportiert überschüssiges Cholesterin dagegen ab. Nicht allein die Gesamtzahl zählt, sondern vor allem das Verhältnis.
Möchten Sie verstehen, was Ihr Ergebnis genau aussagt, lesen Sie die Artikel über den Cholesterinwert, über LDL-Cholesterin und über HDL-Cholesterin. Diese behandeln die Zahlen selbst. Im Folgenden konzentrieren wir uns darauf, was Sie tun können.
Welche Ernährung hilft bei einem gesunden Cholesterin?
Den größten Einfluss haben Sie über Ihre tägliche Ernährung. Es geht weniger um Cholesterin im Essen selbst als um die Art von Fett, die Sie wählen.
| Ansatz | Warum er hilft | Praktischer Schritt |
|---|---|---|
| Weniger gesättigte Fette | Gesättigte Fette erhöhen das LDL-Cholesterin | Butter, fettes Fleisch, Vollmilchprodukte und Kekse einschränken |
| Mehr ungesättigte Fette | Ersetzen gesättigte Fette auf günstige Weise | Oliven- und Sonnenblumenöl, Nüsse und Avocado wählen |
| Mehr Ballaststoffe | Lösliche Ballaststoffe binden Cholesterin im Darm | Haferflocken, Hülsenfrüchte, Gemüse und Obst |
| Fetter Fisch | Liefert die Fettsäuren EPA und DHA | Zweimal pro Woche, oder eine Ergänzung bei wenig Fisch |
| Gesundes Gewicht | Senkt die Belastung von Herz und Gefäßen | Nachhaltig abnehmen bei Übergewicht |
Diese Anpassungen wirken am besten in Kombination und über längere Zeit. Neben der Ernährung helfen regelmäßige Bewegung und der Rauchstopp Ihrem gesamten Herz-Kreislauf-Profil.
Welche Nährstoffe unterstützen den Cholesterinspiegel?
Zwei Stoffe haben eine von der EFSA anerkannte Rolle für das Cholesterin. Sie unterstützen die Aufrechterhaltung eines normalen Spiegels und sind kein Ersatz für ein cholesterinsenkendes Medikament.
Pflanzensterine sind pflanzliche Stoffe, die in ihrer Struktur dem Cholesterin ähneln. Sie tragen zur Aufrechterhaltung eines normalen Cholesterinspiegels im Blut bei. Mehr dazu lesen Sie in der Wissensdatenbank zu Pflanzensterinen. Außerdem trägt Alpha-Linolensäure (ALA), eine pflanzliche Omega-3-Fettsäure unter anderem aus Leinsamen und Walnüssen, zur Aufrechterhaltung eines normalen Cholesterinspiegels im Blut bei. Den Hintergrund finden Sie bei Alpha-Linolensäure.
Über einige andere Stoffe wird viel gesprochen. Rotschimmelreis enthält von Natur aus Monacolin und wird erforscht, darf nach den europäischen Vorschriften jedoch nicht mehr mit einer gesundheitsbezogenen Angabe beworben werden und kann bei Statineinnahme unerwünscht sein. Auch Resveratrol und Berberin werden erforscht, haben aber keine zugelassene gesundheitsbezogene Angabe. Wir stellen diese Stoffe daher als Gegenstand der Forschung dar, nicht als bewiesenes Mittel, und empfehlen im Zweifel immer die Rücksprache mit Ihrem Hausarzt oder Apotheker.
Wie gehen Sie es gezielt mit Vaud an?
Haben Sie die Grundlagen bei Ernährung und Bewegung im Griff und möchten gezielt unterstützen, bietet Vaud Cholesterol +: eine von Schweizer Qualität inspirierte Formel mit transparenten Dosierungen und ohne proprietäre Mischungen. Eine Tagesdosis liefert 888 mg Pflanzensterine, die zur Aufrechterhaltung eines normalen Cholesterinspiegels im Blut beitragen. Die Formel enthält außerdem unter anderem Rotschimmelreis-Extrakt und Coenzym Q10. Nehmen Sie cholesterinsenkende Medikamente ein, sprechen Sie zuerst mit Ihrem Hausarzt oder Apotheker.
Ein Nahrungsergänzungsmittel ist eine Ergänzung zu einer cholesterinfreundlichen Ernährung und kein Ersatz für gesunde Ernährung oder medizinische Versorgung. Das vollständige Angebot finden Sie in der Kollektion Herz und Blutzucker.
Wann sprechen Sie mit dem Hausarzt?
Bei einem stark erhöhten Cholesterin, einer belasteten Familiengeschichte oder einem erhöhten Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen gehört das Vorgehen in die Hände Ihres Hausarztes. Dasselbe gilt, wenn Sie bereits cholesterinsenkende Medikamente einnehmen: Beginnen Sie dann nicht selbst mit Nahrungsergänzungsmitteln oder Kräuterpräparaten, ohne dies zu besprechen, denn Kombinationen können unerwünscht ausfallen. Ein Nahrungsergänzungsmittel senkt keinen stark erhöhten Wert und ersetzt keine verordnete Behandlung.
Häufig gestellte Fragen
Wie senke ich mein Cholesterin auf natürliche Weise?
Vor allem über Ernährung und Lebensstil: weniger gesättigte Fette, mehr Ballaststoffe und ungesättigte Fette, regelmäßige Bewegung, ein gesundes Gewicht und nicht rauchen. Pflanzensterine und Alpha-Linolensäure tragen zur Aufrechterhaltung eines normalen Cholesterinspiegels im Blut bei.
Welche Nährstoffe sind gut für das Cholesterin?
Pflanzensterine und die pflanzliche Omega-3-Fettsäure Alpha-Linolensäure haben eine anerkannte Rolle bei der Aufrechterhaltung eines normalen Cholesterinspiegels. Sie unterstützen den normalen Wert und sind kein Ersatz für ein cholesterinsenkendes Medikament.
Wirkt Rotschimmelreis gegen hohes Cholesterin?
Rotschimmelreis wird erforscht, darf nach den europäischen Vorschriften aber nicht mit einer gesundheitsbezogenen Angabe beworben werden und kann bei Statineinnahme unerwünscht sein. Besprechen Sie die Einnahme immer zuerst mit Ihrem Hausarzt oder Apotheker.
Kann ich ein Nahrungsergänzungsmittel mit Cholesterinmedikamenten kombinieren?
Nicht ohne Rücksprache. Kombinieren Sie cholesterinsenkende Medikamente nicht eigenmächtig mit Nahrungsergänzungsmitteln oder Kräuterpräparaten, sondern besprechen Sie dies mit Ihrem Hausarzt oder Apotheker, da Kombinationen die Wirkung beeinflussen können.
Fazit
Cholesterin auf natürliche Weise zu senken dreht sich um Entscheidungen, die Sie durchhalten können: weniger gesättigte Fette, mehr Ballaststoffe und ungesättigte Fette, Bewegung und ein gesundes Gewicht. Pflanzensterine und Alpha-Linolensäure unterstützen dabei die Aufrechterhaltung eines normalen Cholesterinspiegels im Blut. Möchten Sie das neben einem gesunden Lebensstil gezielt ergänzen, sehen Sie sich Cholesterol + oder das Angebot in der Kollektion Herz und Blutzucker an. Bei einem stark erhöhten Wert oder Medikamenteneinnahme sprechen Sie zuerst mit Ihrem Hausarzt.
Verfasst von der Redaktion von Vaud, geprüft von einer Ernährungsfachkraft. Diese Informationen dienen der Aufklärung und ersetzen keinen ärztlichen Rat. Wenden Sie sich bei erhöhtem Cholesterin oder Medikamenteneinnahme an Ihren Hausarzt oder Apotheker. Quellen: EFSA (zugelassene gesundheitsbezogene Angaben zu Pflanzensterinen und Alpha-Linolensäure), Hartstichting, Voedingscentrum, Thuisarts.nl.
